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闔家歡聚品嚐精緻創意粵菜
以最暖心的佳餚豐富團圓桌
▪︎ 龍蝦鴛鴦雙拼盤(海膽醬龍蝦沙拉、杭式蔘棗醉蝦)NT$ 1,980
特選巴西進口龍蝦搭配自製海膽美乃醬及傳統杭式醉蝦的中西雙拼,海膽及龍蝦的鮮甜味與醉蝦的誘人酒香,都令人食指大動,是除夕圍爐宴的最佳開胃菜。
▪︎澎湖花菜干清蒸龍虎斑 NT$ 1,280
採用澎湖特產花菜干加入紹興酒及蠔油調味,搭配新鮮清蒸龍虎斑,最後淋上特製魚露,獨特的風味使佳餚層次更加豐富。
▪︎蒲燒鰻櫻花蝦米糕 NT$ 1,180
蒲燒鰻魚的濃郁滋味及東港櫻花蝦的鮮香,搭配手工製成的傳統軟Q米糕,每一口都帶來豐富的風味饗宴,是過年團圓不可或缺的美味料理。
▪︎蒜香炙烤野蔬戰斧豬/8個 NT$ 1,380
以蔬菜香料醃製,低溫烘烤後再撒上自製蒜酥拌勻,最後搭配以義式香料拌勻烤好的季節時蔬,是一道採用中西料理烹飪手法而成的創意料理。
▪︎百合腰果蘆筍彩蔬 NT$ 680
百合象徵純潔與吉祥,腰果增添獨特香氣與口感,搭配鮮嫩蘆筍及清脆彩蔬,色彩繽紛。
▪︎濃湯群菇鹿野雞煲翅 NT$ 1,980
選用新鮮的鹿野雞及上選魚翅與多種珍貴菇類,經長時間燉煮,湯底濃郁鮮香,呈現出無與倫比的奢華風味,象徵家庭團圓,共享溫暖與喜悅的寓意。
▪︎熔岩黑金包/8顆 NT$ 390
綿密鬆軟的外皮,內夾滿滿的芝麻內餡,一撥開內餡如流沙般緩緩流出,味道香甜濃郁充滿芝麻香氣,是聚餐結尾不可或缺的甜點。
▪︎紅豆湯圓木桶豆花 NT$ 280
綿滑的豆花帶有傳統豆香香氣,淋上圓潤湯圓、蜜紅豆及薑汁糖漿,是甜品的最佳享受。
|注意事項|
• 請於除夕1/28當日攜帶訂貨單並於13:00-13:30、14:00-14:30、15:00-15:30指定時段內取貨。
• 取貨地點:台中廣三SOGO百貨13樓。
• 所有年菜外帶商品均以PP盒包裝,並附提袋。
【臘味蘿蔔糕禮盒】 NT$ 420 /2入
▸▸10盒以上95折;50盒以上9折
【皇醬禮盒】
▪︎三鮮XO醬 NT$ 480
▪︎蒜蓉辣醬 NT$ 240
▸▸醬皇禮盒(三鮮XO醬)×2瓶 NT$ 960
▸▸皇后禮盒(三鮮XO醬+蒜蓉辣醬) NT$ 720
▸▸醬后禮盒(蒜蓉辣醬)×2瓶 NT$ 480